Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Ghemme

Ioppa Ghemme

89 POENG
Varenummer: 12427001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
89 POENG
Ioppa Ghemme

En tørr og stofflig pent utviklet fortsatt holdbar Ghemme som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2006-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Ioppa
Importør
Winemarket AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Ghemme
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 80%, Vespolina 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Godt preg av mokka, sjokolade, tretoner.
Smak
Stor og fyldig smak med god frukt fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Viltgryter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En nydelig 15 år gammel Ghemme som smaker himmelsk nå og som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2005)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. Veldig eksotisk med god dybde, fine moden bærtoner og pent preg av trevirke.
    Smak: Stor og bløt med god syre, fine myke men effektive tanniner, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Lam, vilt, ribbe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det mest spennende er eksperimenter med sider og drueskall, smakstilsatt mjød og porter laget som i 1864
+
Tester

Det mest spennende er eksperimenter med sider og drueskall, smakstilsatt mjød og porter laget som i 1864

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Entrecôte er kanskje det beste du kan slenge på grillen
Dagens rett

Entrecôte er kanskje det beste du kan slenge på grillen

Hvis du marinerer kjøttet slik som i denne oppskriften, får du enda mer ut av godsakene. Og tilbehøret er ekstra smaksrikt og vegetarisk. Slik blir ingen glemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken