Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Istine Vigna Chianti Classico

90 POENG

Varenummer: 16380501

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 513.30 kr

90 POENG

Istine Vigna Chianti Classico

En konsentrert og stofflig syrefrisk lett eiket (men pent) Chianti Classico som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 11. oktober 2023

Produsent

Importør

BAP Import AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. God og saftig duft med fine toner av rød og mørkere frukt, noe eik

Smak

Fyldig med god syrlig og konsentrert frukt noe eik, tørker litt utover

Bruksområde

Biff med saus

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. oktober 2023

En konsentrert og stofflig syrefrisk lett eiket (men pent) Chianti Classico som tåler 8-10 år (2020)

90 POENG

Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med fine toner av rød og mørkere frukt, noe eik

Smak: Fyldig med god syrlig og konsentrert frukt noe eik, tørker litt utover

Bruksområde: Biff med saus

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 513.30

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Vart opp med enchilada med kylling - bruk gjerne rester

Dagens rett

Vart opp med enchilada med kylling - bruk gjerne rester

Meksikanskinspirert mat er mer populært enn noen gang. Denne oppskriften er super når du har dårlig tid, men vil lage mest mulig fra bunnen.