J. Christopher Volcanic Dundee Hills Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 2147701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.90 kr
92 POENG
J. Christopher Volcanic Dundee Hills Pinot Noir

En nydelig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 19. desember 2017
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Dundee Hills
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Åpen og eksotisk med stor dybde.
Smak
Veldig deilig og fruktig med fin bredde, fin syre, deilig frukt, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En nydelig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Åpen og eksotisk med stor dybde.
    Smak: Veldig deilig og fruktig med fin bredde, fin syre, deilig frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vegetar.
  • 28. februar 2015
    En veldig ung med en del synlig eik i øyeblikket som trenger tid. Bør helles i karaffel i dag. Tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung lukket duft, aner faste toner.
    Smak: Fyldig leskende og deilig med god frukt, fin fasthet, tørr og frisk, litt eik i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Kan du lage karbonader uten kjøtt? Det kan du helt klart med vår oppskrift på à la Lindstrøm.

  • 1 time 20 minutter

    Mørbrad eller ytrefilet som rulles med bacon og ost. Det blir skikkelig festmat på grillen. Følg den enkle oppskriften.

  • 1 time 15 minutter

    Her har du oppskriften på en lettlaget på saftig biff smaksatt med friske urter og marinade. Dette setter fart på biffen og smaksløkene.

Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken