J. Laurens Les Graimenous Crémant de Limoux

86 POENG
Varenummer: 5219701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
J. Laurens Les Graimenous Crémant de Limoux

En fruktig og frisk cremant som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Crémant de Limoux
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 35%, Pinot Noir 30%, Mauzac 20%, Chenin Blanc 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.7 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Frisk og lett floral med snev av brødbakst/søt kjeks
Smak
Kremet og bløtt skum med lett fruktsødme, lett bitt også, fruktig finish med fine blomstertoner
Bruksområde
Fingermat, drikkevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En bløt og fruktig noe fersk cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøpø. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt og bløtt eplepreg, blomster, gjærbakst.
    Smak: Kremet skum god syre, god bløthet, fin syre sitter godt med lett gjærpreg i finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. januar 2020
    En flott cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av sødmefylt grønt eple, lett mineral- og brødpreg.
    Smak: God start, integrert sødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge med fine skalltoner.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat.
  • 12. august 2018
    En god cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Rosagul. Modne sødmefylte epler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang fruktig brødpreget ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. juni 2018
    En god cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Rosagul. Modne sødmefylte epler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang fruktig brødpreget ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 31. Mai 2017
    En god og ikke helt knusktørr cremant som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt brødpreg, lyse epler.
    Smak: Fruktig med lett sødme god syre, fruktig og leskende med fint brødpreg i finishen, noe sødme også.
    Bruksområde: Krydret sjømat, fingermat.
  • 14. november 2016
    En deilig cremant som holder i 2-3 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden epleduft, fint blomstrpreg, litt brødbakst, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig fruktig og god med fin syre, godt skum, sitter godt med litt bitterhet.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. august 2016
    En flott cremant som tåler 6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt brød- og kjekspreg, fin syrlig frukt, elegant og mineralsk.
    Smak: Fyldig med fint skum, god syre, god leskende karakter, sitter godt og lenge med deilig skallpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 29. august 2013
    En lettlikendes musserende for nåkonsum. Meget godt kjøp.
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint preg av modne epler, litt brød.
    Smak: Stort godt skum fra starten, små fine bobler, god syre, god karakter, moden frukt, en del sødme, fruktig finish.
    Bruksområde: Drikkevin, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Spinatsuppe er veldig godt og tilsvarende sunt. Med grove pannekaker til dessert blir alle fornøyd.

  • 15 minutter

    Du er sikkert vant til å lage denne retten med våre tradisjonelle poteter. Her foreslår vi en ny variant som du absolutt må prøve.

  • 30 minutter

    Denne paien er lettlaget, men ikke mindre smaksrik av den grunn. Får du ikke tak i friske fiken, kan du bruke soltørket tomat som topping.

  • 1 time 30 minutter

    I den originale franske paien quiche skal det være mørdeig, egg og fløte. Verken løk, ost eller bacon er nødvendig. Men det gir ekstra smak.

  • 45 minutter

    Det er auberginens kjøttaktige struktur og høye innhold av fiber som gjør den så anvendelig i vegetarretter. Prøv penne-pasta med aubergine.

  • 30 minutter

    Rødbeter er like fargesterke året rundt og ikke minst er de å få tak i alltid. Med denne salaten med grønnkål- og potetsalat kan du servere gjester eller bare forsyne deg selv.

  • 3 timer

    Denne oppskriften med nypoteter, solbærblader og gjæret selleri er komponert av en av Norges mest kjente kokker, nemlig Even Ramsvik. Retten tar litt tid å lage, men du verden for et resultat.

  • 30 minutter

    Her har tacomiddagen fått helt nytt innhold med grønnsaken bimi som er en mellomting mellom kinakål og brokkoli. En deilig vegetar-rett.

Forsiden akkurat nå
Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik steker du nudler med kylling - pad thai
Dagens rett

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Nudler blir ekstra gode når de stekes med kylling som i Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken