Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Portvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Øvrige

Graham's Vintage Port

91 POENG
Varenummer: 4224701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1450.00 kr
91 POENG
Graham's Vintage Port

En god og fyldig stofflig 27 år gammel portvin.

1994-årgang Smakt 20. januar 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
W&J Graham
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
1994
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 42%, Touriga Franca 33%, Tinta Barroca 18%, Tinta Roriz 4%, Tinto Cão 3%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
99.8 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Lett utviklet men fortsatt ungdommelig med mørkere frukt og jordsmonn, trevirke.
Smak
Stor og fyldig start med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang.
Bruksområde
Sjokolade.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 09. november 2004
    En meget godt balansert vintage som er nydelig nå og som vil holde i 10 år til. Verd prisen. (1994) (1994)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Stor rik duft med mørke og røde bær, karamell, jordsmonn og sjokolade.
    Smak: Flott sødme i anslaget, frisk syre i midten, sitter lenge.
    Bruksområde: Bærdesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1450.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken