Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Catalonia /
Penedès

Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva

90 POENG

Varenummer: 9562605

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 1089.90 kr

90 POENG

Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva

En flott og syrefrisk 28 år gammel cab-magnum, tåler minst 10-12 år til

1996-årgang Smakt 20. september 2024

Produsent

Importør

Beverage Partners Norway AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Penedès

Årgang

1996

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett mørk varmere rød. Flott utviklet moden mørkere frukt, godt solbærpreg, lett cedertre

Smak

Stor og kjøttfull smak med leskende syre, fin tørrhet fra tanninene utover, lang med mye smak, også tertiærtoner som tobakk

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En flott 24 år gammel spansk cab i magnum som tåler mange år til. (1998)

90 POENG

Farge og duft: Dyp tett brunrød. Godt utviklet duft med litt kakao, modne solbær.

Smak: Stor og myk fyldig smak med godt integrert sødme og eik, gode runde tanniner hele veien, lang.

Bruksområde: Vilt

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 1089.90

Forsiden akkurat nå

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Guide

Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner

Dagens rett

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner

Seibiff er en klassisk fiskerett som med med stekte epler og tyttebærkrem får en ny vri.

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink