Jean-Luc Colombo Les Bartavelles Châteauneuf-du-Pape

88 POENG
Varenummer: 5679901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
88 POENG
Jean-Luc Colombo Les Bartavelles Châteauneuf-du-Pape

En litt sødmefylt og litt varm men lovende vin som tåler 10 år. Vel verd prisen.

2016-årgang Smakt 17. juli 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 45%, Grenache 35%, Mourvèdre 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Parfymert med søte mørke bær og litt eik.
Smak
Fyldig som duften, en del sødme, litt tanniner utover, sitter godt med litt lakris og varme i finishen.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 23. november 2009
    En flott vin for de neste 10 årene. Godt kjøp. 89 p (2006) (2006)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Elegant duft med delikate toner av modne røde skogsbær, fint jordsmonnspreg, noe animalsk.
    Smak: Fyldig anslag, veldig myk og god med fine syrer og runde tanniner, god fasthet og skogsbær i finishen.
    Bruksområde: Rike kjøttretter, også vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00
Forsiden akkurat nå
Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken