J.M. da Fonseca Domingos Soares Franco Colec âo Privada Moscatel de

93 POENG
Varenummer: 9264201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
93 POENG
J.M. da Fonseca Domingos Soares Franco Colec âo Privada Moscatel de

En virkelig kompleks og sjelden 20 år gammel moscatel.

2001-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2001
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Moscatell 100%
Alkoholprosent
18.5 % vol.
Sukker
175.0 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Overraskende ungdommelig duft.
Smak
Stor og fyldig konsentrert og stofflig smak med kjøttfull og god frukt fin syre, gode tørrstoffer, godt med sødme lang og ganske kompleks.
Bruksområde
Kremet ost.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En flott 22 år gammel muskatellvin som holder i mange tiår. Meget godt kjøp. (1998)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Fine lagringstoner, tørket frukt, lær.
    Smak: Fyldg med mye frukt, ganske så kjøttfull fin syre, godt med stoff, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Karamellpudding, riskrem.
  • 25. februar 2013
    En virkelig flott dessertvin som tåler flere tiår fortsatt. Men som ikke vil utvikle seg så veldig mye mer i flasken. Meget godt kjøp. (1999) (1999)
    92 POENG
    Farge og duft: Oransje. Sødmefylt rik duft med mye gul frukt, appelsinskall, aprikoser, mango, nøtter.
    Smak: Fyldig start, følger duften, veldig god syre, veldig konsentrert og god med masse frukt, sitter lenge utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode desserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner
Dagens rett

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner

Seibiff er en klassisk fiskerett som med med stekte epler og tyttebærkrem får en ny vri.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken