Jon Bertelsen Prelude V.S.O.P.

86 POENG
Varenummer: 3204801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 550.00 kr
86 POENG
Jon Bertelsen Prelude V.S.O.P.

En smaksrik vsop med dempet friskhet. 86 p

Smakt 06. september 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Brut
Underområde
Fins Bois
Produktklasse
Cognac, brut
Råstoffer
Ugni Blanc 100%
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Lys gyllen. Utsøkt duft av tørket og karamellisert frukt, mye aprikos, trevirke og marsipan.
Smak
Fruktig anslag, god syre gir fin tørrhet, fint krydderpreg samt snev av sjokolade og tørket frukt i finishen, sitter lenge.
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Gyllen. Dempet duft med noe tørket frukt, litt fat, nøtter, krydder og sjokolade.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, balansert sødme, kunne hatt noe mer frukt, litt skarp ettersmak.
Bruksområde: Etter et middels kraftig måltid.
Vurdering: En god VSOP med mikroskopiske skjønnhetsfeil. (07.09.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gyllen. Fruktig rik duft av gule frukter, krydder og fat.
Smak: Frisk og elegant smak, følger duftens aromaespekter, middels fylde, god lengde. (UÅ)
Bruk: Avec, perfekt etter sjømat eller lettere kjøttmåltider.
Vurdering: En meget elegant cognac på den fruktige siden som tangerer *****-. Meget godt kjøp. (UÅ) (24.02.05)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gammelt gull. Frisk og elegant duft av blomster, sitrus, tørket søtlig appelsinskall og fatkrydder.
Smak: Bløtt, flott anslag, fine fat- og røyktoner, sitter lenge og godt med tørr fin finish.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En smaksrik cognac på den elegante siden. (08.09.2003)

Tidligere test (3):
Farge og duft: Gylden. Parfymert, fruktig og krydret duft.
Smak: Rundt anslag, relativt lett stil, middels lengde, men alkoholen stikker litt ut.
Vurdering: Litt skarp i kanten, ellers helt grei. (06.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 550.00
Forsiden akkurat nå
Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet
+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll gazpacho på en termos og du har pikniken klar
Dagens rett

Fyll gazpacho på en termos og du har pikniken klar

Gazpacho er genial i all sin enkelhet og anvendelighet. Prøv den som midtpunkt i et piknikmåltid på stranden eller i parken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken