Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Vittoria

Judeka Vittoria Frappato

84 POENG
Varenummer: 1412501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
84 POENG
Judeka Vittoria Frappato

En god og myk modenfruktig frappato som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Agr. Judeka
Importør
Drøbacchus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Vittoria
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og myk moden rød frukt, fine jordsmonnstoner.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og myk modenfruktig frappato som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og myk moden rød frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta.
  • 12. juni 2018
    En deilig og lett vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet, leskende frukt, fin syre, sitter godt tørt og fruktig.
    Bruksområde: Lammefilet, pasta, kylling, sommermat, vegetar.
  • 24. april 2014
    En god vin for de neste tre. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig ung bærduft, god karakter fra jordsmonn.
    Smak: Fruktig saftig bløt bærstart, god sødme, bra frukt, lett bitt, sitter godt, frisk finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • Lammefilet med sennepspoteter og salat

    Lammefilet med sennepspoteter og salat

    5
    40 minutter

    Denne oppskriften på lammefilet gir deg en smaksopplevelse du ikke vil glemme. Ikke minst setter sennepspotetene og salaten sitt preg.

  • Gresskarsuppe som i Portugal

    Gresskarsuppe som i Portugal

    5
    45 minutter

    På portugisisk blir gresskarsuppe Sopa de abóbora, og med eggelegering blir den ekstra fyldig og mettende.

  • Kylling i grønn saus med mandler som i Mexico

    Kylling i grønn saus med mandler som i Mexico

    5
    1 time 30 minutter

    Lag en kyllinggryte med mole verde som denne grønne sausen heter i Mexico. Umodne tomater - tomatillos og grønn chilipepper – jalapeno er med. Men den er ikke sterk, bare veldig god.

  • Squash i skiver calabacitas

    Squash i skiver calabacitas

    5
    40 minutter

    I Mexico kalles denne squashretten calabacitas, og der serveres den alene eller til kjøtt.

  • Nykålruletter

    Nykålruletter

    4
    45 minutter

    Nå kan du gi kålrulettene en ny sjanse. Denne asiatiskinspirerte oppskriften er rett og slett en super sommerrett. Her er oppskriften.

  • Sommerlig spaghetti bolognese

    Sommerlig spaghetti bolognese

    5
    20 minutter

    Tenk på denne hverdagsvennlige pastaoppskriften som en lettere versjon av den klassiske bolognesen. Den har smaken og hyggen forbundet med den klassike retten, men uten tyngden av den røde sausen. I stedet omfavner oppskriften sommerens grøde med friske tomater og nydelig basilkum.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne
+
Godbiter i pollisten

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne

Den er et resultat av både årgang og produsentens unike grep over tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rimelig smak av storhet fra Montalcino
+
Ukens vin

Rimelig smak av storhet fra Montalcino

Det er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen
Dagens rett

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen

En lasagne breddfull med deilige grønnsaker, er dagens middagstips med suksessgaranti til deg. Den herlige smaken toppes med bruk av safran.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt 20 år gammel ikonisk chianti classico fra en av de virkelige pionerne
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 27. november

Nyt 20 år gammel ikonisk chianti classico fra en av de virkelige pionerne

Gjør deg klar for en eksklusiv vinsmaking som vil fortrylle dine smaksløker. Den 27. november får du muligheten til å utforske de utsøkte vinene fra den anerkjente vinprodusenten, Monsanto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem
+
Tester

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem

En akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.

Les hele saken