Juliusspital Standpunkt Riesling Muschelkalk aus Würzburg

87 POENG
Varenummer: 3904901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 204.90 kr
87 POENG
Juliusspital Standpunkt Riesling Muschelkalk aus Würzburg

En fyldig og syrefrisk Franken-riesling som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.8 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen duft med fine mineraltoner, god lys frukt
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Pasta og salater med kremet saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En tørr og fruktig fortsatt fersk riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God lett fedme, fine salttoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet og lett eleganse, fint innpakket syre, noe bittertoner utover.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 11. mars 2020
    En flott Franken-riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fint preg av drue og jordsmonn.
    Smak: God og fyldig start med fine salttoner, flott syre, sitter lenge med lett fedme og litt urter mot slutten.
    Bruksområde: Sjømat, reker, blåskjell, drikkevin.
  • 17. juli 2018
    En tørr og frisk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Søtt kjøttfullt eple, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende og god karakter, fin tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 15. august 2017
    En herlig og elegant vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Parfymert med fint druepreg, blomster, grønt eple.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, godt bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 07. mars 2017
    En god ung vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjølig og dempet med fin friskhet.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin lett munnfølelse, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, fisk med smørsaus.
  • 28. april 2016
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik fet duft med fine mineraltoner, mye våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, ganske kjøttfull og konsentrert, fin syre, god stofflighet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken