Kanonkop Pinotage

86 POENG
Varenummer: 5854801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 509.90 kr
86 POENG
Kanonkop Pinotage

En litt modenfruktig sødmefylt og noe eiket pinotage som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Excellars AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinotage 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Mørk moden frukt, jordsmonn og eik
Smak
Fyldig med det samme som i duften, fin syre, godt bitt, sitter bra med litt sødmefylt frukt
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og myk modenfruktig kjøttfull pinotage som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God mørk frukt, modne skogsbær.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, fin syre, godt tanninbitt, men de er fortsatt myke, lang.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 10. september 2020
    En flott og myk pinotage som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Moden og bløt sødmefylt mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og myk med deilig karakter, fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 11. november 2019
    En god litt eiket pinotage som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Noe eik på toppen av modne røde og mørke bær.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 17. juli 2018
    En rik og lovende pinotage som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft av jordsmonn, noe eik, modne mørkere bærtoner.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, god og rund med fine myke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 509.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken