Kloster Scheyern Poculator Doppelbock-Dunkel

89 POENG

Varenummer: 3799502

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 65.90 kr

89 POENG

Et veldig forseggjort og smakfullt øl.

Smakt 28. oktober 2020

Produsent

Klosterbier-Vertriebs

Importør

United Brands AS

Land

Tyskland

Område

Øvrige

Produktklasse

Mørk lager

Råstoffer

Vann, malt (bygg), humle, gjær

Alkoholprosent

7.6 % vol.

Farge / lukt

Dyp rav. Nøtter, kakao og krydder.

Smak

Lett syrlighet fra maltet, deilig smak av kakao og nøtter. Fin og lang finish med en lett sødme.

Bruksområde

Gryteretter

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

14. januar 2019

Et smaksrikt litt søtlig bokkøl som tåler 10 år.

88 POENG

Farge og duft: Brun. Aromatisk med dfint kaffepreg, lett sødme, åpen karakter.

Smak: Fyldig med god sødme, litt mye kanskje men også fint syrlig kaffepreg, bløtt skum, god fylde, sitter bra.

Bruksområde: Chili con carne, grillmat, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 65.90

Mat som passer

Buffalo Wings

4

45 minutter

Buffalo Wings er en klassiker, og som navnet tilsier fra Buffalo i USA. Den spises med fingrene. Vi krydrer kyllingen godt.
Sjømannsbiff med mørkt øl

4

1 time 30 minutter

Den gode gamle sjømannsbiffen er herlig rustikk og veldig smaksrik. Den får nytt liv med godt mørkt øl i gryta, en klassiker som lager seg selv.
Reinsdyrfilet med jordskokk, poteter og valnøttsmør

5

1 time 15 minutter

Det er på tide at alle skjønner at også honningbakte gulrøtter, hvit asparges, rosenkål og purreløk trives over glødende kull.

Forsiden akkurat nå

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.