Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Pfalz  / 
  6. Øvrige

Knipser Kirschgarten Spätburgunder GG

90 POENG
Varenummer: 11737701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
90 POENG
Knipser Kirschgarten Spätburgunder GG

En flott og konsentrert pinot som tåler 10-12 år

2019-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Weing. Knipser
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Gode toner av jordsmonn og litt trevirke
Smak
Stor og lekker myk og kjøttfull smak med god syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Biff, lam, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En elegant pent eiket modenfruktig pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Elegant med fine lett eksotiske toner, god karakter.
    Smak: Stor og myk fyldig lett kjøttfull frukt, fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, biff, elg.
  • 11. januar 2020
    En noe vel eiket pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. En del eik på toppen.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god bløthet, sitter lenge men eiken er med hele veien, tørker noe mot slutten.
    Bruksområde: Lam, pasta, svin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken