Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett Trocken

89 POENG
Varenummer: 11883001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 364.00 kr
89 POENG
Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett Trocken

En god og syrefrisk Pfalz-riesling som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Kallstadt
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.1 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Klassisk Koehler-Ruprecht-nese med svakt petroleumspreg, klare stein, god dybdemineraltoner
Smak
Fyldig og myk frisk og tørr saltmineralsk smak med fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En god tørr Pfalz-kabinett som tåler 7-8 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God syrlig eplefrukt, lett petroleum, lett sødme, men velintegrert
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syrlighet, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat, fermenterte retter
  • 15. november 2023
    En god og salt-syrlig riesling med svært moderat alkohol som tåler 7-8 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mykhet i den grønne eplefrukten, fine mineraltoner
    Smak: Stor og myk smak med gode salttoner, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 11. november 2022
    En flott og lovende riesling som tåler 8-10 år. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. God dybde i frukt og mineralpreg, lovende.
    Smak: Stor og fyldig syrlig smak med fin tørrhet godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine syrlige epletoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og tørr finish,
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2020
    En god og tørr strukturert riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønt eple, ung og lovende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fint integrert sødme, fin syre, sitter lenge med fint jordsmonnspreg og syrlighet.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.00
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken