Kongsgaard Napa Valley Chardonnay

92 POENG
Varenummer: 2745801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 990.00 kr
92 POENG
Kongsgaard Napa Valley Chardonnay

En veldig kraftig chardonnay som tåler 8 år. Minst. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 17. juli 2018
Importør
California House AS
Land
USA
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14.1 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. God og fet med fint integrert eik, god grønn eplefrukt, våt stein.
Smak
Stor munnfølelse, veldig rik og konsentrert intens og kraftig med litt alkoholvarme mot slutten.
Bruksområde
Grillet lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En virkelig flott og konsentrert vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og sødmefylt med litt syltet fruktpreg, også veldig rik og dyp frukt.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med stoff, lang parfymert ettersmak med masse frukt.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 10. februar 2016
    En svært rik chardonnay - mye av alt - men også godt pakket. Tåler sikkert 15. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Tydelig eik, men ikke overdrevet, gule og grønne frukter, søte, modne og syrlige, veldig god dybde, også noe mineralpreg.
    Smak: Stor fylde, veldig konsentrert og mektig med mye stoff, mye av alt, flott frukt, fast og lang med noe eik i finishen, litt varm.
    Bruksområde: Rike retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 990.00
Forsiden akkurat nå
Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar
Dagens rett
Stekt blings med kyllingsalat

Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar

Blings er et veldig godt alternativ etter en helg med mye god mat, for da kan du bruke restene til noe så godt og lettvint som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken