Kongsgaard Napa Valley Chardonnay

93 POENG
Varenummer: 2745801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1190.00 kr
93 POENG
Kongsgaard Napa Valley Chardonnay

En kompleks og konsentrert svært kjøttfull og eiket lett sødmefylt men også tørr chardonnay som tåler 8-10 år. Minst.

2020-årgang Smakt 07. september 2023
Importør
California House AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14.1 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rikere og kompleks med fin dybde i frukten, fine eiketoner, gode mineraltoner godt pakket inn
Smak
Stor og kjøttfull frukt med lett sødme, god munnfølelse fin lett syre, lett sitrussødme, klare eiketoner i finishen
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En rikere og litt varm modenfruktig og svært fyldig utgave av denne chardonnayen som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere moden sødmefylt litt syltet frukt med fine eiketoner.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt smak med god fedme, lett syrlighet mye syltet gul frukt utover, rik og lang.
  • 17. juli 2018
    En veldig kraftig chardonnay som tåler 8 år. Minst. Verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God og fet med fint integrert eik, god grønn eplefrukt, våt stein.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig rik og konsentrert intens og kraftig med litt alkoholvarme mot slutten.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En virkelig flott og konsentrert vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og sødmefylt med litt syltet fruktpreg, også veldig rik og dyp frukt.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med stoff, lang parfymert ettersmak med masse frukt.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 10. februar 2016
    En svært rik chardonnay - mye av alt - men også godt pakket. Tåler sikkert 15. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Tydelig eik, men ikke overdrevet, gule og grønne frukter, søte, modne og syrlige, veldig god dybde, også noe mineralpreg.
    Smak: Stor fylde, veldig konsentrert og mektig med mye stoff, mye av alt, flott frukt, fast og lang med noe eik i finishen, litt varm.
    Bruksområde: Rike retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1190.00
Forsiden akkurat nå
De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Les hele saken