Kühling-Gillot Nierstein Riesling trocken Aus Ersten Lagen

90 POENG
Varenummer: 1342101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
90 POENG
Kühling-Gillot Nierstein Riesling trocken Aus Ersten Lagen

En lekker og syrefrisk saltpreget riesling som tåler 7-8 år

2024-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Nierstein
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig grønt eple, fine mineraltoner, god dybde
Smak
Stor og myk fyldig og kremet smak med gode salttoner, flott lengde og saltsyrlig finish
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En god og fyldig syrefrisk riesling som tåler 7-8 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med svakt reduktivt preg, god lys frukt
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, fine salttoner, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat
  • 08. mars 2023
    En fyldig og god pent mineralsk riesling som tåler 5-6 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme og sødme i frukten, fint lett mineralpreg, god dybde
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre god fruktfylde og tørrhet, fine steinmineraltoner
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig litt sødmefylt riesling som ikke er like strukturert som i 2020, men som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine salttoner, litt lime, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt saltpreg, godt integrert sødme, god tørrhet utover.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig litt sødmefylt riesling som ikke er like strukturert som i 2020, men som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine salttoner, litt lime, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt saltpreg, godt integrert sødme, god tørrhet utover.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 12. mars 2021
    En ung og lovende tørr og strukturert riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineral- og frukttoner.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med god syre, god tørrhet og flott struktur, fine salttoner utover.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En ung og lovende tørr og strukturert riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineral- og frukttoner.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med god syre, god tørrhet og flott struktur, fine salttoner utover.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 25. februar 2021
    En god og aromatisk riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen med fine petroleumstoner, røyk, søt lime, god karakter.
    Smak: Stor og god frukt med integrert sødme, fin syre, sitter godt og fruktig med fine jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott og konsentrert strukturert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fint preg av gule epler, blomster, mineraler.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt, godt bitt, sitter lenge med mye god frukt og fint jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En herlig syrlig fast riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fint syrlig preg, mineralsk.
    Smak: Stor og god fruktighet, flott syre, godt bitt, sitter lenge med mye saltpreg, litt røykkarakter også.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En vin som trenger ltit tid og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig eplefrukt, fint mineralpreg.
    Smak: Følger duften, prikker litt, mye frukt, lett bitterhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med fin moden fruktkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med stor munnfølelse, flott frukt, god fasthet, lang og stofflig med fint preg av fruktskall.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En svært lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Parfymert duft med fint jordsmonnspreg, lovende.
    Smak: God og fyldig med flott fasthet og konsentrasjon, veldig god syre, stor fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    En imponerende vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småkompleks og petroleumspreget duft, nydelig frukt, godt med sitrusskall og annet fruktskall.
    Smak: God fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, sitter veldig godt med masse fruktskall og mineraler i finishen.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 28. august 2014
    En virkelig flott vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik fet, jordsmonnspreget, kjøttfull frukt.
    Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig høy syre, fast og lekker, veldig god konsentrasjon, fast finish, lang og tørr.
    Bruksområde: Retter med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Ente mit Weinkraut heter denne klassiske tyske retten som smaker utmerket også i den norske førjulsmenyen.

  • 30 minutter

    Denne retten er en motvekt til feit julemat, men smaker godt også i den lyse årstiden.

  • 30 minutter

    Prøv å grille fisken hel og bevar alle de gode smakene. Du kan bruke makrell, ishavsrøye eller fjellørret slik som i denne oppskriften.

  • 30 minutter

    Hyse er en nydelig fisk som vi burde spise mer av. I hvert fall bør du slå til hver gang du kommer over den i fiskedisken. Den er på samme måte som torsk veldig lett å bruke i kjøkkenet, og denne smaksintense paprikarøren gjør susen. Om du ønsker mer trøkk, kan du bruke sterk paprika i tillegg. I pulverform eller som ajvar fra glass.

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6