Kühn Oestrich Lenchen Riesling Kabinett

88 POENG
Varenummer: 625801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
88 POENG
Kühn Oestrich Lenchen Riesling Kabinett

En god og karaktersterkkabinett som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. august 2017
Importør
Vinarius AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
55 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og eplefruktig duft med fin druekarakter.
Smak
Sødmefylt med fin syre, god frukt, fint jordsmonnnspreg, lang ettersmak.
Bruksområde
Krydret mat, ost.

Tidligere tester

  • 28. august 2014
    En god søtlig vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013) (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med søte syltete frukttoner.
    Smak: Sødmefylt frukt, god sødme, fin syre, fruktgi og frisk, sitter godt med en del sødme. (2013)
    Bruksområde: Krydret mat.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med grønne epler.
Smak: Fyldig start, mye fruktsødme, veldig god frukt, god munnfølelse, kjøttfull karakter, frisk og god utover, lang ettersmak. (2012)
Bruksområde: Sushi, sterkere asiatisk.
Vurdering: En flott vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. 88p (2012) (01.02.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Meksikanskinspirert mat er mer populært enn noen gang. Denne oppskriften er super når du har dårlig tid, men vil lage mest mulig fra bunnen.

  • 45 minutter

    Kyllingklubber er mat alle liker, og med denne oppskriften er du sikret suksess. Her er det kombinasjonen av sprøstekt skinn og saus som er viktigst.

  • 15 minutter

    Nudler smaker deilig, og med alle de godsakene som står i oppskriften har du en rask hverdagsrett.

  • 30 minutter

    Supper som smaker skikkelig er alltid populært. Lager du en stor porsjon har du suppen over flere dager. Denne suppen kan helt fint lages uten kjøtt.

  • 40 minutter

    En baguette med biff er deilig. Legger du til chimichurri, et klassisk tilbehør til argentinske grillretter, blir det skikkelig fart på smaksløkene. Her får du hele oppskriften.

  • 30 minutter

    Her skal du marinere makrellen i escabeche, Den er mye brukt i Middelhavsregionen og gir fisken er deilig frisk smak.

Forsiden akkurat nå
Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink
Ukens drink

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med sesongens gulrøtter blir denne fiskemiddagen fantastisk
Dagens rett

Med sesongens gulrøtter blir denne fiskemiddagen fantastisk

Kombinasjonen av gulrot og blåskjell gir denne fiskemiddagen mye karakter og et sommerlig preg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her kombinerer du to veldig populære kaketyper - rullekake og gulrotkake
Ukens kake

Her kombinerer du to veldig populære kaketyper - rullekake og gulrotkake

Ethvert kakebord har plass til både rullekake og gulrotkake, men må du velge en, kan du fint si ja takk, begge deler - som her.

Les hele saken