Kutch Bohan Vineyard Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 12563001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 598.00 kr
92 POENG
Kutch Bohan Vineyard Pinot Noir

En fyldig og konsentrert Sonoma-pinot som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig kirsebærfrukt,god modenhet, fin jordsmonnskarakter
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med syrlig fruktkarakter, godt bitt, godt med stoff,lang og leskende med fin tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og konsentrert Sonoma-pinot som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig kirsebærfrukt,god modenhet, fin jordsmonnskarakter
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med syrlig fruktkarakter, godt bitt, godt med stoff,lang og leskende med fin tørrhet
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2021
    En modenfruktig litt tørr pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig og aromatisk med fine blomstertoner, svak eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god mykhet lang og fruktig sitter godt men en tanke tørt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 598.00
Forsiden akkurat nå
By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik steker du andebryst perfekt
Dagens rett

Slik steker du andebryst perfekt

Vi serverer en skikkelig delikatesse denne helgen når andebryst står på menyen. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken