La Chablisienne Bourgogne Chardonnay

85 POENG
Varenummer: 4680501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG
La Chablisienne Bourgogne Chardonnay

En rundere chardonnay som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
LaCave AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med modent grønt eple, fine mineraltoner
Smak
Fyldig og fruktig med god syre fint bitt, god frukt
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En rundere chardonnay som tåler 3-4 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med modent grønt eple, fine mineraltoner
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre fint bitt, god frukt
    Bruksområde: Drikkevin
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig lett mineralsk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen duft med fint chardonnaypreg, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig lett mineralsk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen duft med fint chardonnaypreg, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig lett mineralsk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen duft med fint chardonnaypreg, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig lett mineralsk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen duft med fint chardonnaypreg, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 05. januar 2021
    En god bourgogne blanc som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av modne epler, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken