Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Premier Cru

La Chablisienne Chablis 1er Cru Fourchaume

Name: La Chablisienne Chablis 1er Cru Fourchaume
SKU: 4569901
Price: 579.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 4569901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 579.90 kr

90 POENG

La Chablisienne Chablis 1er Cru Fourchaume

En god Fourchaume som tåler 8 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 06. Mai 2019

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

La Chablisienne

Importør

Fondberg AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Premier Cru

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Ung dempet duft med innslag av jod.

Smak

Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, godt med stoff, lang ettersmak med noe bitterhet og sødme fra sitron/appelsinskall.

Bruksområde

Grillet sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

24. oktober 2013

En flott chablis for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2008) (1999)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Flott åpen duft med fine mineraltoner, mye østers, flint, våt stein, gule og grønne epler.

Smak: Fyldig start, stor god frukt, fin syre, veldig bra mineralpreg, sitter godt og lenge. (2008)

Bruksområde: Sjømat med saus.

Tidligere test (90p):

Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Elegant duft av lime, sitrus, grønne epler, mineraler som flint og sjø.

Smak: Flott anslag, fin syre, meget god harmoni, velstrukturert og lang. (1999)

Bruksområde: Tåler mye smak, både sjømat og lyst kjøtt.

Vurdering: Vinner på dekantering og vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (1999) (19.05.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 579.90

Forsiden akkurat nå

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken