La Différence Carignan 2008

85 POENG
Varenummer: 57706
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 110.00 kr
85 POENG

En veldig innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (Gjensyn - 07.07.10)

2007-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Excellars
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Årgang
2007, 2008
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
100% carignan
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin rik duft med søte mørke toner, sjokolade, svisker og jordsmonn, god karakter.
Smak
Bra fylde i anslaget, god syre, god frukt, flott karakter, godt bitt utover, sitter godt. (2008)
Bruksområde
Kosevin, grillmat.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Flott parfymert duft, veldig innbydende og spennende.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og god med fin syre, fint bitt utover, deilig karakter, god sødme sitter godt og lenge. (2008)
Bruksområde: Krydret lyst kjøtt, saftige kyllingretter.
Vurdering: En herlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (15.01.10)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar rød. Ung fersk og saftig bærduft.
Smak: Saftig anslag, fin syre, bra fylde, bløte tanniner, saftig finish. (2007)
Bruksområde: Pasta, kylling.
Vurdering: En veldig lettdrikkelig vin med bra karakter. Best innen et år. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (Ukens vin - 15.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 110.00
Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken