La Vieille Ferme

82 POENG
Varenummer: 3072601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
82 POENG
La Vieille Ferme

En ok Rhone-vin, tåler 2 år. Koster 99 taxfree

2023-årgang Smakt 31. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Ventoux
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 50%, Syrah 20%, Carignan 15%, Cinsault 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Modne mørkere rød frukt, lett krydder
Smak
Rund og krydret i frukten, ok syre, noe sødme, passe tørr
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En fersk Rhone-vin, best nå (2023)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig ung rød frukt
    Smak: Fruktig med det samme som i duften, lett sødme, tørr
    Bruksområde: Drikkevin
  • 15. juli 2023
    En ferskere og primært fruktig rødvin, best innen 2 år (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fersk med lett skogsbærpreg
    Smak: Bløt og myk moden frukt, lett lakris, tørr
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 20. september 2021
    En bløt og søt lakrispreget rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God fersk ung duft.
    Smak: Fruktig med god bløthet, lett sødme, fin syre, god moden frukt, lakris i finishen.
    Bruksområde: Kosevin,
  • 14. Mai 2020
    En ok rimelig vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og fersk rød og mørkere frukt, fint krydderpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, litt robuste tanniner, sitter bra med litt jordlighet i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 06. juli 2019
    En ok billigvin med noe lakrissødme. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig rød og mørk frukt.
    Smak: Fruktig med lett lakrissødme.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 17. juli 2018
    En god og lakrispreget vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med lett jordlig preg.
    Smak: Fyldig med god lakrissødme, god syre, god frukt, leskende og lang lakrispreget finish.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 07. mars 2017
    En god billigvin som er best innen ett år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk bærduft med litt lakris.
    Smak: Følger duften, god og fersk med fin syre, lett bitt med lakris.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 11. september 2014
    Ganske parfymert men ok. Nå. Verd prisen. (2013) (1999)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar ung mørk rød. Bjørnebær, gress, kjøtt, bringebær, blomster.
    Smak: Følger duften, saftig sødmefylt og myk, leskende og enkel, god syre, bløte tanniner. (2013)
    Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Ung litt lukket krydret duft med røde bær.
Smak: Bløt og sødmefylt start, god frukt, fin syre, fruktig utover, fersk og leskende stil, sitter godt, tørr og frisk. (2012)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: En god vin innen to år. Meget godt kjøp. (2012) (28.0.13)

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Ung fersk duft med røde bær.
Smak: Fyldig anslalg god frukt fin syre, god karkater. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin innen to år. Meget godt kjøp. (2011) (28.06.12)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Kald rød. Frisk duft, veldig ung og fersk med røde og mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, god fedme, god syre, frisk hele veien med fint bitt mot slutten, sitter veldig godt. (2009 BiB)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, grønnsaksretter.
Vurdering: En svært vellykket boksvin. Meget godt kjøp. 84 p (2009 BiB) (09.03.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk duft, søte toner av røde og mørke bær, fint urte- og krydderpreg, noe jordsmonn, vanilje.
Smak: Fyldig anslag, god munnfølelse, fine syrer, godt bitt utover, sitter veldig bra med urter, krydder og jordsmonn i finishen. (2009)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig god rødvin i sitt prissjikt. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (09.03.11)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Purpur. Mørke bær, skogsbær samt noe krydder.
Smak: Ren saftig og god smak, sitter godt. (UÅ-BIB)
Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: En god boksvin. Meget godt kjøp. (UÅ-BIB) (25.10.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk varm rød. Innsmigrende duft av varme røde og syrlige bær, krydder, snev av animalskhet og jordsmonn.
Smak: Bløtt saftig anslag med god sødme, fint skogsbærpreg,  gode syrer,  lette og bløte tanniner, renser godt opp i finishen. (2002)
Bruksområde: Lam og lyst kjøtt, alene.
Vurdering: Vellykket til 2002 å være. En varm og god vin som er lett å like. Drikk innen ett år. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 31.03.04)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde bær, kirsebær, sedertre, krydder og røyk.
Smak: Bløtt anslag, fin fruktighet, bløte tanniner, middels lengde, men sitter godt.
Mat: Lam, lyst kjøtt eller alene.
Vurdering: Harmonisk. Drikk nå eller innen to år. (2001) (27.08.03)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær samt krydder i duften.
Smak: Fin saftig smak med godt krydderpreg og fine tanniner.
Vurdering: Lett å like. (1999)
Mat: Smaksrike kjøttretter.
Vurdering: -. 01.03.01

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90
Forsiden akkurat nå
Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds
Dagens rett

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Khadija Mohamud en en svensk matblogger/influenser som deler av sin kunnskap om matlaging fra sin oppvekst i Somalia. Deriblant denne enkle, men utrolig gode kombinasjonen av rødkål og feta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag biffen som i Provence - superenkelt og supergodt
Dagens rett

Lag biffen som i Provence - superenkelt og supergodt

Marinaden er rett og slett tapenade - olivenpure - som får godgjøre seg med kjøttet før det går på grillen som et grillspyd. Må prøves.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol
+
Godbiter i pollisten

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol

Og det til det som i dag må kalles en svært gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere
+
Ukens vin

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

Denne nyheten snek seg unna all oppmerksomhet i juli, men noen pol har kjent sin besøkelsestid, og det er fortsatt vin på lager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

For å smake vin må du kunne dette
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

For å smake vin må du kunne dette

Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 8 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du belgisk iste
Ukens drink

Slik lager du belgisk iste

Is-te med alkohol inneholder sjelden te, så heller ikke denne vrien. Ikke er den belgisk heller. Men absolutt smaksrik og rask å mikse sammen.

Les hele saken