Lafarge-Vial Cote de Brouilly

87 POENG
Varenummer: 12745101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 573.90 kr
87 POENG
Lafarge-Vial Cote de Brouilly

En leskende og fruktig gamay som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God dybde og karakter i frukten
Smak
Fyldig med god og leskende frukt, god ferskhet, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, kylling, svin, pasta

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En fyldig deilig og lovende fleurie som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød.Ung og lovende med snev av eik.
    Smak: Fyldig og deilig start med flott mykhet god syre fine slanke tanniner, sitter lenge og åpent.
    Bruksområde: Lam, vilt, vegetar.
  • 11. januar 2021
    En fyldig deilig og lovende fleurie som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød.Ung og lovende med snev av eik.
    Smak: Fyldig og deilig start med flott mykhet god syre fine slanke tanniner, sitter lenge og åpent.
    Bruksområde: Lam, vilt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 573.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken