L'Anfora Verdicchio di Matelica 2007

86 POENG
Varenummer: 1032701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 123.20 kr
86 POENG

En flott og svært frisk og tørr hvitvin som er utmerket på matbordet. Tåler fint et par-tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 27.08.08)

2005-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Cenlini Vin
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Årgang
2005, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% Verdicchio
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Innbydende fruktig duft med fine mineraltoner, fint eple- og sitruspreg, særlig sitrusskall.
Smak
Fruktig anslag, veldig god syre, fin lett sødme, tørker fint utover, god frukt og vekt, deilig fedme og krydderpreg i finishen, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde
Reker, blåskjell, krabbe, salater.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gul. Fin rik mineralsk duft med sitrus, epler, tropisk frukt og honing.
Smak: Fyldig fruktig anslag, god saftighet, sitter godt med fin tørrhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Allround sjømat med litt fedme men ikke så mye krydder.
Vurdering: En spennende italienske hvitvin som er best innen to år. Meget godt kjøp.  (2005) (26.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 123.20
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken