Lapalu Brouilly La Croix des Rameaux

88 POENG
Varenummer: 3916901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.00 kr
88 POENG
Lapalu Brouilly La Croix des Rameaux

En naturvinspreget gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Brouilly
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Sødmefylt skogsbær- og naturvinpreget duft.
Smak
Stor god munnfølelse, som duften, fin syre, åpen karakter, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En herlig og karaktersterk gamay for de som liker litt utrad vin og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt røyk og jordsmonn, lett volatil.
    Smak: Følger duften, mye jordsmonn, en del naturvinpreg, flott syre, god fasthet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 26. september 2016
    En svært lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Intens duft med god dybde, jordsmonn i bakgrunnen.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. april 2016
    En svært så kul og annerledes gamayvin. Tåler 8. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med touch av bringebærdrops, tyttebærlyng, ganske intens.
    Smak: Fruktig som duften, fin fasthet, god syre, saftig finish, bra lengde.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.00
Forsiden akkurat nå
Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken
Ukens drink
Clover Club med mindre eller ingen alkohol

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken

I sin første bok - Drinkboka - kommer den renommerte bartenderen Anne Maurseth blant mye annet med gode råd om hvordan selv klassiske drinker kan gjøres sågar helt uten alkohol.

Les hele saken