Laurence & Rémi Dufaitre Côte de Brouilly

88 POENG
Varenummer: 6853301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 344.00 kr
88 POENG
Laurence & Rémi Dufaitre Côte de Brouilly

En ung fortsatt lovende naturvin-gamay som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. Ung duft med mørkere toner, syrlig frukt, litt grønt.
Smak
Stor og myk leskende smak med fin karakter, god tørrhet og lengde med innslag av grønt.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En herlig ung gamay som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og aromatisk med fine jorddsmonnstiner, lett stallpreg.
    Smak: Stor og god fruktig smak med fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En herlig ung gamay som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og aromatisk med fine jorddsmonnstiner, lett stallpreg.
    Smak: Stor og god fruktig smak med fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 344.00
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken