Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Roussillon /
Côtes du Roussillon

Le Petit Modat Amour Rouge

Name: Le Petit Modat Amour Rouge
SKU: 16666401
Price: 249.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 16666401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.90 kr

85 POENG

En god ung sørfransk rødvin som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 27. februar 2024

Produsent

Modat

Importør

LaMarc Wines AS

Land

Frankrike

Område

Roussillon

Underområde

Côtes du Roussillon

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Carignan 45%, Syrah 45%, Grenache 10%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar dyp kald rød. Søte mørke bærtoner

Smak

Rund og bløt med fin syre, fin tørrhet fra tanniner, sitter godt

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

27. februar 2024

En god ung sørfransk rødvin som tåler 4-5 år (2021)

85 POENG

Farge og duft: Klar dyp kald rød. Søte mørke bærtoner

Smak: Rund og bløt med fin syre, fin tørrhet fra tanniner, sitter godt

Bruksområde: Grillmat

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen

Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage

Carpaccio er svært enkelt å tilberede. Men du må passe på at tilbehøret, så som extra virgin olivenolje og parmesanost, er av ypperste kvalitet. Da er du garantert en smakfull opplevelse der storfekjøttets naturlige egenskaper kommer til sin rett.

Les hele saken