Leiner Monolith Riesling Trocken

87 POENG
Varenummer: 7924506
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 550.00 kr
87 POENG
Leiner Monolith Riesling Trocken

En tørr og frisk og samtidig karaktersterk slank riesling-boks. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung duft med søt sitrus, modent eple, steinpreg.
Smak
Stor og bløt frisk frukt, god tørrhet, fint lett bitt.
Bruksområde
Skalldyr, reker, drikkevin,

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En veldig god boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av mineraler, grønne epler, blomster.
    Smak: Fyldig med fin syre, god kalkfedme, god frukt, fint skallpreg, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 28. Mai 2018
    En strålende syrefrisk boksvin og et veldig godt alternativ til frisk og mineralsk chablis. Fortjener å tappes over i karaffel. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant, tørr og frisk med fint preg av mineraler, kalk, grøtn syrlig eple.
    Smak: Middels fyldig med deilig frukt, leskende og herlig med god tørrhet, slank og samtidig konsentrert, fint saltpreg utover, lang og frisk ettersmak med godt preg av grønt epleskall.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr, salater.
  • 08. september 2017
    En imponerende boksvin. Bør absolutt helles i karaffel. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt svovel/flint, noe fedme, gjær, åpner seg med mer gul og grønn eplefrukt, masse blomster og fin syrlighet.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 550.00
Forsiden akkurat nå
Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken