Leitz Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett Record 2009

85 POENG
Varenummer: 4821501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 133.00 kr
85 POENG
Leitz Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett Record 2009

En lettlikendes hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (Ukens vin - 05.05.10)

2009-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Record Vinimport
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rhin
Årgang
2009
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
11 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Delikat "vårlig" duft, ren og frisk, med søt sitrus og snev av blomster.
Smak
Fruktig anslag, veldig god syre, godt bitt utover, noe sødme ligger litt utenpå, men ikke plagsomt, god fylde, sitter godt og lenge med sitrondrops i finishen.
Bruksområde
Asiatisk mat, wok.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 133.00
Forsiden akkurat nå
Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen
Dagens rett

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen

Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves
Dagens rett

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves

Hvalkjøtt som er i høysesong nå, har en spennende smak som kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken