Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Calabria /
Øvrige

Librandi Cirò Rosso

85 POENG

Varenummer: 4516601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 154.30 kr

85 POENG

Librandi Cirò Rosso

En kul vin. Tåler fem år. Meget godt kjøp. (2011)

2013-årgang Smakt 31. oktober 2014

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Italia

Område

Calabria

Underområde

Øvrige

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gaglioppo 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar lys rød. Delikat duft med lyse røde frukter.

Smak

Bløt og god med fin frukt, fin fasthet, tørr og frisk, lang med godt særpreg. (2011)

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt, kalkun, ribbe.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (85p):

Farge og duft: Klar ung rød. Fin parfymert duft med røde modne bær og litt røyk.

Smak: Bløtt anslag, god saftighet, fint bitt utover, fin friskhet i finishen. (2009)

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, kosevin.

Vurdering: En svært innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (19.09.11)

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Mursteinsrød. Litt støvete syltetøyduft med noe fat- og jordsmonnsaromaer.

Smak: Syrlig anslag, mangler fylde, tørker en del ut mot slutten. (2001)

Vurdering: Virker gammel. (2001) (14.05.03)

Tidligere test (2+):

Farge og duft: Rød med brunt preg. Modne bær, krydder og tørket frukt.

Smak: Enkel og tørr smak, strammer seg veldig inn mot slutten. Uharmonisk. (1999) (01.03.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 154.30

Forsiden akkurat nå

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

+

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

+

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Trå til med mør og saftig entrecôte

Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.