Liébart-Régnier Confidencia Brut

91 POENG
Varenummer: 1125501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 501.20 kr
91 POENG
Liébart-Régnier Confidencia Brut

En flott og syrlig mineralsk champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

Smakt 20. november 2021
Importør
JP Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 85%, Pinot Noir 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God syrlig gul og grønn frukt, blomster, gode mineral- og frukttoner, pent lagringspreg.
Smak
Stort og godt skum god syrlighet, fine mineraltoner, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En smaksrik champagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin kompleksitet, god karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med godt skum, noe sødme, sitter lenge med mye smak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En flott konsentrert champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og sødmefylt eplefrukt, lett kompleksitet fra lagringen.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 26. september 2016
    En ganske rik champagne hva fruktighet angår og som tåler sikkert 10 år. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ungt preg av gul og grønn frukt, god dybde, fine mineraltoner, godt eplepreg, litt røyk, lagringsaromaer.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, en del fruktsødme, men ikke søt, veldig rik og stor frukt, god syre, god fasthet, lang ettersmak med fin tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, retter med vanskelige smaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 501.20

Mat som passer

  • 30 minutter

    Rollmops er en tysk silderett som skal stamme fra Berlin. Serveres med kokte poteter og skarp saus, eller en rømmesaus.

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken