89 Poeng

Lisa Bunn Hipping Riesling Trocken 2015

Varenummer: 7317401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 348,40 kroner
En god og frisk riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Weing. Lisa Bunn
Importør JP Wine AS
Land Tyskland
Område Rheinhessen
Årgang 2015
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 5 gram per liter
Syre 6.5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Fint petroleumspreg, crispy grønt eple, frisk.
Smak Fruktig med fin syre, lett bitterhet, sitter lenge.
Bruksområde Salater, sjømat.
Lagring Spontan fermentering i ståltanker og lagret på bunnfall frem til flasketapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
12. juni 2018
En god og frisk riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fint petroleumspreg, crispy grønt eple, frisk.
  • Smak Fruktig med fin syre, lett bitterhet, sitter lenge.
  • Bruksområde Salater, sjømat.
91 Poeng
26. januar 2017
En strålende riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Aromatisk med flott druepreg, godt petroleumspreg, fine epletoner.
  • Smak Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, flott syre, god tørrhet mot slutten.
  • Bruksområde Gode retter med lyst kjøtt, fisk, pasta.

Mat som passer til

Salat med roastbiff og pinjekjerner

15 minutter

Briame - ovnstekte grønnsaker fra Hellas

45 minutter

Avokadotoast med posjert egg

15 minutter

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Med to knallkjøp viser denne magikeren at han behersker også det rimelige prissegmentet

Selv om Kai Schätzel er en av de største stjernene i Rheinhessen, har han både god bakkekontakt og en ustoppelig trang til å utforske nye vinstiler. Som skapt for sesongen vi er inne i. Dette vil du ikke gå glipp av. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Kalkunpai med tranebær og timian

Enten du feirer Thanksgiving eller ei, er dette en oppskrift å være takknemlig for

Denne uken starter Thanksgiving på torsdag, og feiringen varer (i hvert fall i USA) til og med søndag. Når et meget spesielt år nærmer seg slutten, er det fint å finne tid og rom for takknemlighet, enten man følger amerikansk tradisjon eller ei. Les hele saken

Til toppen