Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Løiten ***

86 POENG
Varenummer: 248201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 379.90 kr
86 POENG

En litt skarp men god akevitt.

Smakt 20. november 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Arcus Norway AS
Land
Norge
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Poteter, krydder
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Behagelig duft av sitrus, fatkrydder, karve, nellik.
Smak
Bløtt anslag, godt fat- og sitruspreg, litt skarp i midten, sitter lenge og varmt.
Bruksområde
Ribbe med surkål, juletallerken.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Gullgul. Karve, trevirke, krydder, sitrus og røyk.
Smak: Mildt anslag, balansert om enn på den bløte lette siden, fine karvearomaer mot slutten. (UÅ)
Bruksområde: Lette, enkle retter.
Vurdering: En lett akevitt som likevel er godt laget. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Gylden. Lett duft av krydder, særlig karve og appelsinskall.
Smak: Fyldig og sødmefylt smak med en del karve i ettersmaken.

Tidligere test (4÷):
Gullgul. God og ganske elegant duft med fint eikepreg. Behagelig smak, mild med fin akevittkarakter. Bløt og nærmest saftig finish.
Meget godt kjøp.
Fin til mat som fisk. 
Smak: Fyldig og sødmefylt smak med en del karve i ettersmaken.
Vurdering: Noe enkel men grei nok. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 379.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Syltelabber er en tradisjon vi bør ta vare på. Her serverer du de i en så spiselig form at du kan lure selv de mest skeptiske.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken