Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Pays d'Oc

Louis Max Climats Pinot Noir Les Terres Froides

85 POENG
Varenummer: 1218006
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 509.90 kr
85 POENG
Louis Max Climats Pinot Noir Les Terres Froides

En herlig fersk og tørr pinot-boks. Meget godt kjøpo.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Louis Max
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pays d'Oc
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og saftig kirsebærduft med fint jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, lett bitt, sitter lenge og fruktig.
Bruksområde
Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 27. februar 2020
    En god pinotboks. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og saftig ganske fersk men god rød og mørkere frukt, lett skallpreg.
    Smak: Fyldig og bløt med god rund frukt, fin syre, slanke fine tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar, pasta.
  • 11. januar 2020
    En leskende og fruktig pinotboks. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett jordsmonnspreget bærduft.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende fruktig, god tørrhet, frisk finish.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En veldig god og leskende boks-pinot. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og fruktig bærduft.
    Smak: Fruktig og leskende med god bløthet i frukten, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, kylling, pasta, pizza.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 509.90

Mat som passer

  • Coq au vin a la Price-brødrene

    Coq au vin a la Price-brødrene

    5
    1 time 30 minutter

    Coq au vin er en fremragende rett som ifølge legenden går helt tilbake til gallerne under romertida. Det er møtet mellom kjøttet og vinen som utgjør nerven i retten.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken