Louis Michel Chablis Grand Cru Vaudésir

94 POENG
Varenummer: 7771601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 799.50 kr
94 POENG
Louis Michel Chablis Grand Cru Vaudésir

En strålende Vaudesir som tåler 12-15 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Grand Cru
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet og dybde med fine mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig smak med kjøttfull rikere smak godt med stoff, lang og kompleks ettersmak
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En flott rik og veldig åpen vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og kompleks med fint mineralpreg, våt stein.
    Smak: Stor god moden frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt, hummer.
  • 15. august 2017
    En virkelig flott chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av mineraler, steinpreg, grønt eple.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin sødme, god karakter, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.50
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken