Louis Michel Chablis Premier Cru Sechets

91 POENG
Varenummer: 1954601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
91 POENG
Louis Michel Chablis Premier Cru Sechets

En flott Secehts som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine steintoner, god karakter.
Smak
Stor og fyldig smak med god tørrhet og nesten kjøttfull frukt, god fasthet og lengde.
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og fruktig fyldig og karaktersterk chablis sechets som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint røykpreg, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt lett sødme, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 20. juli 2021
    En god og fruktig fyldig og karaktersterk chablis sechets som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint røykpreg, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt lett sødme, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En god og fyldig chablis premier cru som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og moden grønt eplefrukt, snev av bakt paprika.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, god munnfølelse, flott syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 02. mars 2019
    En herlig premier cru chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av tørr og våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin fedme, godt saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: God sjømat.
  • 12. juni 2018
    En herlig inviterende chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av våt stein.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god munnfølelse, lett sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. november 2016
    En ung og fast chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet, fint preg av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat.
  • 19. april 2016
    En flott og lovende svært konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fet rik duft med våt stein, parfymert stil.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god munnfølelse, sitter godt og lenge, konsentrert.
    Bruksområde: Gode retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken