Louis Michel Chablis Premier Cru Sechets

91 POENG
Varenummer: 1954601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
91 POENG
Louis Michel Chablis Premier Cru Sechets

En flott Secehts som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine steintoner, god karakter.
Smak
Stor og fyldig smak med god tørrhet og nesten kjøttfull frukt, god fasthet og lengde.
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og fruktig fyldig og karaktersterk chablis sechets som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint røykpreg, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt lett sødme, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 20. juli 2021
    En god og fruktig fyldig og karaktersterk chablis sechets som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint røykpreg, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt lett sødme, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En god og fyldig chablis premier cru som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og moden grønt eplefrukt, snev av bakt paprika.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, god munnfølelse, flott syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 02. mars 2019
    En herlig premier cru chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av tørr og våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin fedme, godt saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: God sjømat.
  • 12. juni 2018
    En herlig inviterende chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av våt stein.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god munnfølelse, lett sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. november 2016
    En ung og fast chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet, fint preg av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat.
  • 19. april 2016
    En flott og lovende svært konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fet rik duft med våt stein, parfymert stil.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god munnfølelse, sitter godt og lenge, konsentrert.
    Bruksområde: Gode retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken