Louis Michel Chablis Premier Cru Sechets

91 POENG
Varenummer: 1954601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
91 POENG
Louis Michel Chablis Premier Cru Sechets

En flott Secehts som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine steintoner, god karakter.
Smak
Stor og fyldig smak med god tørrhet og nesten kjøttfull frukt, god fasthet og lengde.
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En god og fruktig fyldig og karaktersterk chablis sechets som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint røykpreg, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt lett sødme, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 19. juli 2021
    En god og fruktig fyldig og karaktersterk chablis sechets som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint røykpreg, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt lett sødme, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En god og fyldig chablis premier cru som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og moden grønt eplefrukt, snev av bakt paprika.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, god munnfølelse, flott syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 02. mars 2019
    En herlig premier cru chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av tørr og våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin fedme, godt saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: God sjømat.
  • 12. juni 2018
    En herlig inviterende chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av våt stein.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god munnfølelse, lett sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. november 2016
    En ung og fast chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet, fint preg av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat.
  • 19. april 2016
    En flott og lovende svært konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fet rik duft med våt stein, parfymert stil.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god munnfølelse, sitter godt og lenge, konsentrert.
    Bruksområde: Gode retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød
Dagens rett

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød

En rask kyllingblings er perfekt middag en travel mandag.

Les hele saken