88 Poeng

Luis Pato Colheita Seleccionada 2017

Varenummer: 4678901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 159,90 kroner
En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Luis Pato
Importør Signature Wines AS
Land Portugal
Område Beiras
Underområde Bairrada
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Portugal
Råstoffer Baga 60%, Touriga Nacional 40%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 4.9 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. En del jordsmonn og litt stall, ung og lovende med mørk syrlig frukt.
Smak Fyldig med god bløthet, god munnfølelse, flott karakter, lang ettersmak.
Bruksområde Gode retter med vilt.
Serveringstemperatur
Lagring Gjæret temperaturkontrollert i ståltanker, ikke fatlagret før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
28. juni 2013
En god og ung vin for de neste 4-5. Meget godt kjøp. (2011) (2001, 2008)
  • Farge og duft Klar kald rød. Fin duft med noe fat, jordsmonn.
  • Smak Fyldig start, god sødme, fin syre, fast utover, frisk og lang med fine fattoner, tørr finish med noe urter. (2011)
  • Bruksområde Lam, grillmat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft:Dyp rød. Fin duft med noe fat, syrlige saftige bær.
Smak: Fruktig start, god frukt, jordsmonn, frisk fast finish, litt jordlig. (2008)
Bruksområde: Lam, grillmat.
Vurdering: En god og robust vin for de neste fem årene. Godt kjøp. (2008) (25.04.13)

Tidligere test (77p):
Farge og duft: Mørk rød. Litt rustikk duft med modne bær og jord/tobakk.
Smak: Saftig anslag, fremtredende fruktsyre som dominerer vel mye. (2001)
Bruksområde: Rustikke kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå. Knapt verd prisen. (2001) (02.09.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Duften byr på krydder og røde syrlige bær, jordsmonn og furuskog.
Smak: Smaken er saftig med veldig gode syrer og tanniner, det syrlige bærpreg holder seg helt ut i slutten. (2001)
Mat: Lammekoteletter eller en gryte av typen coq au vin eller med fløtesaus.
Vurdering: En klar matvin som vil utvikle seg i fem-seks år til. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 03.12.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen