Luis Pato Baga Touriga Nacional

87 POENG
Varenummer: 4678901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 157.50 kr
87 POENG
Luis Pato Baga Touriga Nacional

En god og syrefrisk Bairrada-rødvin, tåler 5-6 år

2024-årgang Smakt 05. september 2025
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beira Atlântico
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Baga 60%, Touriga Nacional 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og konsentrert mørk og syrlig frukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig smak med god syre, fine salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott og syrefrisk veldig rimelig rødvin som tåler 6-7 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Mørkere syrlig frukt, noe eik og jordsmonn
    Smak: Fyldig og myk smak med leskende syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2024
    En leskende og fruktig godt strukturert rødvin som tåler 6-7 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Saftig mørk bærfruktig duft med skogsbær og solbær, lett stallpreget og mineralsk, god intensitet
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre, fine syrlige skogsbærtoner, godt mineralpreg, god tørrhet
    Bruksområde: Biff, kalv, svin, pasta
  • 17. juli 2018
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del jordsmonn og litt stall, ung og lovende med mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god munnfølelse, flott karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt.
  • 28. juni 2013
    En god og ung vin for de neste 4-5. Meget godt kjøp. (2011) (2001)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin duft med noe fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig start, god sødme, fin syre, fast utover, frisk og lang med fine fattoner, tørr finish med noe urter. (2011)
    Bruksområde: Lam, grillmat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft:Dyp rød. Fin duft med noe fat, syrlige saftige bær.
Smak: Fruktig start, god frukt, jordsmonn, frisk fast finish, litt jordlig. (2008)
Bruksområde: Lam, grillmat.
Vurdering: En god og robust vin for de neste fem årene. Godt kjøp. (2008) (25.04.13)

Tidligere test (77p):
Farge og duft: Mørk rød. Litt rustikk duft med modne bær og jord/tobakk.
Smak: Saftig anslag, fremtredende fruktsyre som dominerer vel mye. (2001)
Bruksområde: Rustikke kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå. Knapt verd prisen. (2001) (02.09.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Duften byr på krydder og røde syrlige bær, jordsmonn og furuskog.
Smak: Smaken er saftig med veldig gode syrer og tanniner, det syrlige bærpreg holder seg helt ut i slutten. (2001)
Mat: Lammekoteletter eller en gryte av typen coq au vin eller med fløtesaus.
Vurdering: En klar matvin som vil utvikle seg i fem-seks år til. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 03.12.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 157.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Georgia er Europas annerledes vinland
+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Overrask med en skikkelig høydare
Dagens rett

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens middag er uhyre enkel, men effektfull. Denne trippeldekkeren med omelett, skinke og grønn salat har stor wow-effekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her får du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken