Luis Pato Baga Touriga Nacional

87 POENG
Varenummer: 4678901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 157.50 kr
87 POENG
Luis Pato Baga Touriga Nacional

En god og syrefrisk Bairrada-rødvin, tåler 5-6 år

2024-årgang Smakt 05. september 2025
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beira Atlântico
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Baga 60%, Touriga Nacional 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og konsentrert mørk og syrlig frukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig smak med god syre, fine salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott og syrefrisk veldig rimelig rødvin som tåler 6-7 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Mørkere syrlig frukt, noe eik og jordsmonn
    Smak: Fyldig og myk smak med leskende syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2024
    En leskende og fruktig godt strukturert rødvin som tåler 6-7 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Saftig mørk bærfruktig duft med skogsbær og solbær, lett stallpreget og mineralsk, god intensitet
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre, fine syrlige skogsbærtoner, godt mineralpreg, god tørrhet
    Bruksområde: Biff, kalv, svin, pasta
  • 17. juli 2018
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del jordsmonn og litt stall, ung og lovende med mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god munnfølelse, flott karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt.
  • 28. juni 2013
    En god og ung vin for de neste 4-5. Meget godt kjøp. (2011) (2001)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin duft med noe fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig start, god sødme, fin syre, fast utover, frisk og lang med fine fattoner, tørr finish med noe urter. (2011)
    Bruksområde: Lam, grillmat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft:Dyp rød. Fin duft med noe fat, syrlige saftige bær.
Smak: Fruktig start, god frukt, jordsmonn, frisk fast finish, litt jordlig. (2008)
Bruksområde: Lam, grillmat.
Vurdering: En god og robust vin for de neste fem årene. Godt kjøp. (2008) (25.04.13)

Tidligere test (77p):
Farge og duft: Mørk rød. Litt rustikk duft med modne bær og jord/tobakk.
Smak: Saftig anslag, fremtredende fruktsyre som dominerer vel mye. (2001)
Bruksområde: Rustikke kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå. Knapt verd prisen. (2001) (02.09.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Duften byr på krydder og røde syrlige bær, jordsmonn og furuskog.
Smak: Smaken er saftig med veldig gode syrer og tanniner, det syrlige bærpreg holder seg helt ut i slutten. (2001)
Mat: Lammekoteletter eller en gryte av typen coq au vin eller med fløtesaus.
Vurdering: En klar matvin som vil utvikle seg i fem-seks år til. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 03.12.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 157.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken