Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Portugal  / 
  6. Øvrige

Luís Pato Informal

85 POENG
Varenummer: 1252501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Luís Pato Informal

En jordsmonnspreget, men ikke korkaktig karakter, og derfor mye renere utgave enn før. Tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Luís Pato
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Baga 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Oransje. Lett sødmefylt fruktpreg men også betydelig jordsmonnspreg.
Smak
God og bløt frukt, flott syre, fin tørrhet, sitter godt, kanskje litt tørt.
Bruksområde
Spekepølser.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    Vanskelig å like denne vinen. Men siden den skal være slik, må det være noen som gjør det. Bak det urene preget ligger det mye bra material.e Tåler sikkert 5-6 år. Men vil det urene preget bli borte? (2014)
    79 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. Veldig korkaktig duft.
    Smak: Følger duften, tørker en del, korkpreget dominerer.
    Bruksområde: Tja.
  • 12. april 2016
    En annerledes rosa musserende vin som holder i 4-5. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. En touch urenhet, men ellers lett jordsmonnspreget, en tanke rustikk, med pent preg av røde frukt. Det urene/rustikke blir borte etter god lufting.
    Smak: Fyldig med godt skum, fin syre, litt rustikk som duften, men også god friskhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Fårikål, spekemat, kremet ost, pølser.
  • 28. april 2014
    En morsom vin for de neste tre. Veldig klar baga-karakter. Meget godt kjøp. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere varmrosa. Flott parfymert duft av røde bær.
    Smak: Fyldig fruktig start, god og robust stil, mye frukt, god syre, fast finish, sitter godt.
    Bruksområde: Fete retter, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • Bolinhos med aioli

    Bolinhos med aioli

    4
    45 minutter

    Bolinhos med aioli er en ekte brasiliansk rett laget av klippfiskboller som er frityrstekt.

  • Bacalao med vossakorv

    Bacalao med vossakorv

    4
    2 timer

    Det utrolig mange gode oppskrifter på bacalao. Her har du en oppskrift der fisken får følge av vossakorv.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken