Luis Pato Maria Gomes Bruto

87 POENG
Varenummer: 4910401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Luis Pato Maria Gomes Bruto

En god og strukturert musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beiras
Årgang
2014
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Maria Gomes 95%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.6 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med syrlig frukt, lett fedme, lett brødpreg.
Smak
Fruktig og kremet smak med god syre, god konsentrasjon i den friske frukten, bra bobler og tørrhet.
Bruksområde
Vegetar, osteretter.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og strukturert musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med syrlig frukt, lett fedme, lett brødpreg.
    Smak: Fruktig og kremet smak med god syre, god konsentrasjon i den friske frukten, bra bobler og tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 28. april 2014
    En kul musserende vin. Tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2012) (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert moden fruktig duft med noe mineralfedme, kalk og våt stein.
    Smak: Fyldig fruktig start, følger duften, god syre, bra skum, mye smak, sitter godt med moden fruktsødme i finishen, men likevel tørr. (2012)
    Bruksområde: Smaksrike retter, spekemat.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Varmgul. Fin moden epleduft litt brød.
Smak: Fruktig start, god syre, god frukt, modent preg, ok bobler, tørr finish.  (2010)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god musserende. Meget godt kjøp. (2010) (28.06.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Bolinhos med aioli er en ekte brasiliansk rett laget av klippfiskboller som er frityrstekt.

Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken