Luis Pato Maria Gomes Bruto

85 POENG
Varenummer: 4910401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Luis Pato Maria Gomes Bruto

En musserende med mye karakter, tåler 4-5 år

Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beiras
Årgang
2014
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Maria Gomes 95%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.6 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fersk duft med fine epletoner, også blomster
Smak
Fydig med mye stoff, god syre, godt bitt, god tørrhet
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og strukturert musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med syrlig frukt, lett fedme, lett brødpreg.
    Smak: Fruktig og kremet smak med god syre, god konsentrasjon i den friske frukten, bra bobler og tørrhet.
  • 20. mars 2022
    En god og strukturert musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med syrlig frukt, lett fedme, lett brødpreg.
    Smak: Fruktig og kremet smak med god syre, god konsentrasjon i den friske frukten, bra bobler og tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 28. april 2014
    En kul musserende vin. Tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2012) (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert moden fruktig duft med noe mineralfedme, kalk og våt stein.
    Smak: Fyldig fruktig start, følger duften, god syre, bra skum, mye smak, sitter godt med moden fruktsødme i finishen, men likevel tørr. (2012)
    Bruksområde: Smaksrike retter, spekemat.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Varmgul. Fin moden epleduft litt brød.
Smak: Fruktig start, god syre, god frukt, modent preg, ok bobler, tørr finish.  (2010)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god musserende. Meget godt kjøp. (2010) (28.06.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Bolinhos med aioli er en ekte brasiliansk rett laget av klippfiskboller som er frityrstekt.

Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten
Dagens rett

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten

Den bruker kyllingfilet og ferdig kyllingkraft i stedet for hel kylling - men smaken blir riktig så god selv om tiden det tar er betydelig kortere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken