Luis Seabra Xisto Cru

92 POENG
Varenummer: 3961501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 525.00 kr
92 POENG
Luis Seabra Xisto Cru

En flott og konsentrert Douro-rødvin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Rufete 25%, Touriga Franca 20%, Alicante Bouschet 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God og aromatisk konsentrert duft med fine eike- og jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med god konsentrasjon, fin syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En fantastisk Douro-rødvin - og den beste noensinne - som tåler 12-15 år (2021)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Flott dybde og intensitet stor konsentrasjon, mørke toner, lovende
    Smak: Stor og lekker fyldig frukt med flott syre, fine slanke men effektive tanniner, god tørrhet og pen fasthet, lang og ganske kompleks allerede
    Bruksområde: Vilt
  • 20. september 2021
    En svært elegant og kompleks Douro-rødvin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og konsentrert stofflig og mørk mineralsk og dyp.
    Smak: Stor og myk smak med god syre, god tørrhet, fine slanke tanniner, sitter lenge og mineralsk, nesten saltpreget.
    Bruksområde: Biff, vilt, også kraftig vegetar.
  • 10. september 2020
    En flott rød Douro-vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Aromatisk og elegant med fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig start med god og konsentrert moden og syrlig mørkere frukt, fine tanniner, lang og intens ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 08. september 2017
    En god og lovende vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Fin duft av modne skogsbær, litt eik.
    Smak: Bløt og god med moden karakter, fin syre, godt bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. april 2016
    En flott vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt duft av mørke søte bær, touch av portvin.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 525.00
Forsiden akkurat nå
Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken