Lustau 3 En Rama Fino De Jerez de La Frontera Spring

92 POENG
Varenummer: 5380302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 249.90 kr
92 POENG
Lustau 3 En Rama Fino De Jerez de La Frontera Spring

En strålende fino en rama.

2018-årgang Smakt 12. juni 2018
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Jerez-Xérès-Sherry
Årgang
2023
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Palomino 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God kompleksitet, fint preg av grønt epleskall, fint florpreg, god intensitet.
Smak
Fyldig med stor bløthet som duften, fin syre, godt med frukt lang konsentrert og syrlig ettersmak med tydelig preg av oksidert grønt epleskall.
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En virkelig flott og rik fino. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av grønne epler, brødbakst og gjær, syrlig karakter, god fedme.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god fedme, veldig god syre, godt med stoff, lett eplesødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 249.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken