Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Lysholm Linie

87 POENG
Varenummer: 1206701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 439.90 kr
87 POENG

En svært harmonisk akevitt på den friske siden. 87 p

Smakt 20. november 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
De Lysholmske Brenneri..
Land
Norge
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Poteter, krydder
Alkoholprosent
41.5 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Fin ganske delikat krydderduft med noe fatpreg og tydelig sitrus.
Smak
Friskt anslag, en del krydder i midten, deilig lang finish.
Bruksområde
Ribbe, skinkesteik, også fet fisk.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk gyllen. Elegant og frisk duft av karve, sitrus, appelsinskall, anis samt en del eikearomaer.
Smak: Fint karveanslag, noe røyk i midten, elegansen til tross er her nok kraft, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Tradisjonell julemat, men er for så vidt svært allsidig.
Vurdering: En ultraklassisk akevitt. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gull. Imponerende god duft av fat, trevirke, fatkrydder og selvsagt karve.
Smak: Bløtt og elegant anslag, fint fatkrydderpreg, lang ettersmak.

Tidligere test (3+):
Lys gylden. Lett søtlige krydderaromaer av karve, anis og dill. Mildt anslag, ren og krydret smak. Behagelig og grei akevitt som er lett å like.
Verd prisen.
Drikk til milde retter som røkt fisk. 
Mat: Allround matakevitt, topp til julebordets middels kraftige retter, også lutefisk.
Vurdering: Velkomponert folkeakevitt. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken