M. Vesselle Bouzy Grand Cru Extra Brut

87 POENG

Varenummer: 13429401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 659.90 kr

87 POENG

M. Vesselle Bouzy Grand Cru Extra Brut

Smaken er bedre enn duften; en ikke helt tørr, men syrefrisk 2012-champagne som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 20. Mai 2022

Produsent

Maurice Vesselle

Importør

LaMarc Wines AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Montagne de Reims

Årgang

2013

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

5.2 gram per liter

Syre

10.3 gram per liter

Farge / lukt

Varmgul. Smårustikk duft med tydelig lagring- og jordsmonnspreg.

Smak

Fyldig med godt skum, god syre, noe sødme men bra tørrhet, lett bitt med grønt epleskall i finish.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

25. oktober 2021

En syrefrisk og slank lett utviklet champagne som tåler noen år til. Godt kjøp. (2008)

87 POENG

Farge og duft: Gullgul. Modenfruktig med fine lagringstoner, lett sødme.

Smak: Stort bløtt anslag, lette bittertoner, god syre, lang.

Bruksområde: Sjømat med kremet saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 659.90

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett