M. Vesselle Bouzy Grand Cru Extra Brut

87 POENG
Varenummer: 13429401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
87 POENG
M. Vesselle Bouzy Grand Cru Extra Brut

Smaken er bedre enn duften; en ikke helt tørr, men syrefrisk 2012-champagne som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Montagne de Reims
Årgang
2013
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.2 gram per liter
Syre
10.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Smårustikk duft med tydelig lagring- og jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med godt skum, god syre, noe sødme men bra tørrhet, lett bitt med grønt epleskall i finish.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 25. oktober 2021
    En syrefrisk og slank lett utviklet champagne som tåler noen år til. Godt kjøp. (2008)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Modenfruktig med fine lagringstoner, lett sødme.
    Smak: Stort bløtt anslag, lette bittertoner, god syre, lang.
    Bruksområde: Sjømat med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken