Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Mas de Mas

82 POENG
Varenummer: 8049601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 121.90 kr
82 POENG

En god billigvin som er best nå. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Kan 2020
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Costières de Nîmes
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 60%, Grenache 35%, Mourvèdre 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Ung og kjøttfull bærduft med lett røykpreg.
Smak
Stor og rund smak med fint modent skogsbærpreg, fin lett syre sitter godt og litt tørt.
Bruksområde
Grillmat.
Lagring
8 dagers maserasjon ved 20 C, tradisjonell gjæring, kun
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En god billigvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Godt jordsmonnspreg, moden mørk frukt.
    Smak: Sødmefylt med ok syre, god frukt, tørr finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 08. september 2017
    En god billigvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt bærduft.
    Smak: Saftig med lett sødme, bløt med fin syre, tørr finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. august 2016
    En god billigvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden duft med søte bærtoner, kryder, jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin syre, fruktig avslutning, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 04. januar 2016
    En litt moden vin. Nå. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ok moden duft med noe urter, paprika og jordsmonn.
    Smak: Bløt som duften, dempet syre, litt moden.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. august 2014
    En litt kantete, men god billigvin. Nå. Vel verd prisen. (2013)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Bløt og moden duft.
    Smak: Bløt start god frukt, god syre, fruktig og fast finish. (2013)
    Bruksområde: Burger, gryter.

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Uung og fersk duft med fine modne bærtoner.
Smak: Bløt start, moden god frukt, ok syre, lett finish. (2011)
Bruksområde: Enklere retter.
Vurdering: En ok vin. Nå. Verd prisen. (2011) (25.04.13)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Søte mørke toner i duften, innbydende med deilig preg av mørke bær, sjoko/mokka.
Smak: Godt frukt i starten, følger duften, myke tanniner, sitter godt med fin fasthet i finishen. (2009)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, carpaccio.
Vurdering: En veldig god vin til prisen. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2009) (24.06.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 121.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Dette er den perfekte burgeren for de som elsker slike. Halvsmeltet blåmuggost og bacon er deilig tilbehør på hamburgeren.

  • 40 minutter

    Denne vrien på burgeren kommer selvsagt fra USA hvor den kalles Hamburger Bake. Vi kan love at den blir supersaftig.

  • 15 minutter

    Her er burgeren som er lett å lage, lett å spise og lett å like. Hamburger i gratinert pølsebrød blir garantert en vinner blant gode venner.

  • 20 minutter

    Hjemmelagde burgere er langt enklere å lage enn det du tror. Du kan dessuten variere burgerne i nesten det uendelige, slik som med denne deilige varianten.

  • 4 timer

    Her har du en enkel oppskrift på fårikål som du og dine vil sette pris. Det blir garantert ikke siste gangen du lager denne fårikål på denne måten.

  • 30 minutter

    Legg en burger på grillen og du kan nyte i løpet av får minutter. Lag den deilige sausen vi foreslår. Alt du har å gjøre er å følge denne deilig oppskriften.

  • 15 minutter

    Hjemmelagete burgere er langt enklere og raskere å lage enn det du tror. Her er oppskriften på en supersunn burger.

  • 30 minutter

    Med enkle grep kan du gjøre en tradisjonell rett om til noe nytt og spennende. Prøv de tradisjonelle kjøttbollene med masse godt krydder og kremet potetpuré.

  • 20 minutter

    Denne burgeren med smak av varmere strøk er skikkelig retro. Lag den på en ny måte og du får grillet hawaiiburger. Enkel oppskrift.

  • 30 minutter

    Norges aller beste fast-food - reinskav med asiatisk touch i burgerbrød.

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken