92 Poeng

Mas la Plana Cabernet Sauvignon 2015

Varenummer: 281801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 499,90 kroner
En veldig ung og lovende utgave av denne klassikeren som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Miguel Torres
Importør Beverage Partners Norway AS
Land Spania
Område Penedès
Underområde Penedès
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès
Råstoffer Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent 14.5% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rød. Veldig ung og dyp med god konsentrasjon, nydelig intenst solbærpreg, integrert eik.
Smak Stor og konsentrert smak med flott syrlig solbærfrukt, god intensitet, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde Rødt kjøtt, vilt.
Lagring 18 md. lagring i nye franske eikefat
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
15. januar 2018
En ung og lovende vin som tåler 10 år minst. Godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp mørk rød. Elegante solbærtoner, fint integrert eikepreg, innslag av kakao, lett preg av grønt.
  • Smak Fyldig med stor eleganse, flott syre, fine sødme, fine slanke tanniner, god konsentrasjon, lang ettersmak med litt eik i finishen.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.
92 Poeng
8. september 2017
En flott 7 år gammel vin som tåler 8 år til - minst. Meget godt kjøp. (2010)
  • Farge og duft Dyp tett ung rød. Intenst solbærpreg, pen eik, god karakter.
  • Smak Fyldig med god sødme, fin syre, stor og god munnfølelse, flott karakter, lang tørr ettersmak med flotte tanniner.
  • Bruksområde Gode retter med kjøtt.
92 Poeng
26. september 2016
En strålende cabernet som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2011)
  • Farge og duft Dyp tett rød. God dybde, kompleks og elegant med flott solbærkarakter, jordsmonn, eik.
  • Smak Stor fylde, følger duften, flott frukt, fin syre, god munnfølelse, veldig god konsentrasjon, lang ettersmak.
  • Bruksområde Rikere retter med rødt kjøtt.
92 Poeng
8. september 2016
En nydelig 12 år gammel vin som tåler mange år til. (2004)
  • Farge og duft Dyp rød. Elegant med fine eiketoner, ganske så lekker og delikat men også med god kompleksitet og dybde i form av jordsmonn og eik.
  • Smak Fyldig med god sødme, fin syre, leskende med god moden frukt, fine tanniner, utrolig frisk og lang ettersmak.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, vilt.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
90 Poeng
2. mars 2015
En stor og lovende Mas la Plana som tåler 10 år +. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Flott duft med god saftighet fra solbær, cedertre, jordsmonn, integrert fat.
  • Smak Stor fylde, god sødme, mye solbær, flott syre, store runde tanniner, veldig god konsetnrasjon, litt varm utover, noe fat. (2010)
  • Bruksområde Grillet rødt kjøtt, vilt.
Tidligere test (88p):
Farge og duft: Tett dyp rødsvart. Modne solbær og en del fat i duften som ogs har en del jordsmonn og cedertreaktig preg.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig myk og god med stor fylde, bløt syre og gode tanniner, kjøttfull frukt, sitter godt og lenge med en del fat. (2004)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En fatpreget men likevel veldig god vin for de neste fem årene. Godt kjøp. (2004) (23.10.08)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Ung mørk rød. En del fatpreg i duften som fortsatt er veldig ung og fast.
Smak: Bløtt anslag med noe bløt syre som imidlertid vokser utover sammen med gode tanniner, veldig fint ungdommelig solbærpreg, tydelig fatpreg men ikke overdrevet, sitter godt og lenge. (2003)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En ung og aromamessig lukket Mas la Plana som vil ha godt av å ligge noen år til, og som fint tåler åtte år - eller mer, gitt denne vinens godt dokumenterte lagringsevne. Godt kjøp. 88 p (2003) (03.03.08)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk ung rød. Rik og lovende duft med modne mørke bær, sjokolade, mokka, jordsmonn og en del eik.
Smak: Fast anslag, god saftighet og stor rikdom, fint solbærpreg, fint integrert fat, sitter godt og lenge. (2002)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En ung vin som vil utvikle seg videre i minst fire år til. Godt kjøp. 86 p (2002) (26.09.07)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Solbær, fat og blekk i duften.
Smak: Samme i smaken. Enkel og spinkel. Panelet er svært overrasket over at Mas la Plana i 89-utgaven er så svak. (1989)
Vurdering: Knapt verd prisen. (1989)

Forsiden akkurat nå

Til toppen