Matsu El Viejo

90 POENG
Varenummer: 3473801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 485.60 kr
90 POENG
Matsu El Viejo

En svært konsentrert og litt varm men også ganske så velbalansert rødvin som tåler 15 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Toro
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta del Toro (Tempranillo) 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Flott dybde, konsentrert med mørkere toner, fint jordsmonns- og eikepreg.
Smak
Stor og myk fyldig smak med fløyelsmyk frukt fin konsentrasjon og god lengde, godt med tanniner og noe alkohol i finish.
Bruksområde
Ost, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En svært konsentrert og litt varm men også ganske så velbalansert rødvin som tåler 15 år. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott dybde, konsentrert med mørkere toner, fint jordsmonns- og eikepreg.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fløyelsmyk frukt fin konsentrasjon og god lengde, godt med tanniner og noe alkohol i finish.
    Bruksområde: Ost, vilt
  • 20. juli 2022
    En rik og varm men også konsentrert og lovende rødvin som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og konsentrert fruktduft med integrert eik, jordsmonn
    Smak: Stor og myk smak med pen sødme fine krydddertoner lang og varm
    Bruksområde: Ost, vilt
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig tørrr rødvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God ung og ferskere mørk og myk frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet god stofflighet, fin syre, godt med frukt også, tørr og stofflig finish.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 02. mars 2019
    En smaksrik og intens rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God fyldig mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 30. Mai 2016
    En herlig og konsentrert vin som bærer sine 15 prosent veldig godt og som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og lukket, lovende med modne konsentrerte bærtoner, jordsmonn, integrert eik, vanilje
    Smak: Som duften, stor fylde og konsentrasjon, flott syre, veldig god fasthet, lang ettersmak med veldig god frisk frukt, svært lovende.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter, vilt, grillmat.
  • 09. november 2015
    En svært konsentrert vin som tåler minst 15. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysende dyp rød. Konsentrert duft med fyldig mørk moden frukt, søt lakris, sjokolade, krydder og litt alkohol.
    Smak: Følger duften, veldig stofflig og konsentrert, fin syre, lett sødme, gode faste tanniner, masse god frukt i finishen, nesten portvinssødme, men også snev av svisker.
    Bruksområde: Ost, etter lagring: vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 485.60

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken