90 Poeng

Matthiasson Napa Valley Dead Fred Vineyard Cabernet Sauvignon 2016

Varenummer: 11206501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 839,00 kroner
En tørr og kosentrert Napa-cab som tåler 8 år. Godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Matthiasson Family Vineyards
Importør Vinarius AS
Land USA
Område California
Underområde Napa Valley
Årgang 2016
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent 13.2% vol.
Syre 6.1 gram per liter
Farge / lukt Dyp kald rød. Saftig og krydret med godt solbærpreg, elegant med fint jordsmonnspreg, kakao/sjokolade.
Smak Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig sitter lenge med saftig frisk finish og godt skallpreg.
Bruksområde Rødt kjøtt.
Lagring Enkeltvinmark i Coombsville i Napa. Spontanfermentert, lagret i 20 md. på ny og gamle franske eikefat. Tappet uten filtrering.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen