84 Poeng

Matto di Bacco Barbera 2017

Varenummer: 1915306 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 3 l Pris: 449,00 kroner
En god boksvin. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Malgrà
Importør Vinatia AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer Barbera 85%, Dolcetto 10%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 4 gram per liter
Syre 5.3 gram per liter
Farge / lukt Klar dypere rød. Saftig med fint jordsmonnspreg.
Smak Bløt og saftig med god munnfølelse, integrert sødme, lett bitt mot slutten.
Bruksområde Pasta, lam.
Lagring Håndplukkede druer, gjæret tradisjonelt og temperaturkontrollert i ståltanker og store fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
17. juli 2018
En god lettdrikkelig og bløt boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Dyp klar rød. Lett sødmefylt med modne røde og mørke bær.
  • Smak Bløt og leskende med god bløt frukt, saftig utover, fint kirsebærpreg, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta, lam.
84 Poeng
15. januar 2018
En god boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Modne og mørke bærtoner, innbydende.
  • Smak Fyldig og bløt med god frukt, fin syre, fruktig utover, sitter godt og bløtt.
  • Bruksområde Drikkevin, grillmat.
85 Poeng
7. mars 2017
En deilig boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp rød. Litt jordsmonn, god fyldig mørk frukt.
  • Smak Bløt og fruktig med fin syre, leskende og god med bløte tanniner, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta, lyst kjøtt.
85 Poeng
14. mai 2016
En seriøs boksvin som er litt slankere og saftigere enn forrige runde. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar ung dyp rød. Fin ung duft med blåbær, vanilje, saftige kirsebær, touch av jordsmonn.
  • Smak Bløt og leskende med fin myk frukt, fin syre, fine slanke tanniner, fruktig og god, sitter godt med blåbær og vanilje i finishen.
  • Bruksområde Koldtbord, sommermat, pasta, kraftig torsk.
85 Poeng
6. mars 2016
En veldig god boksvin. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Fersk ung litt lukket men lovende duft av mørke syrlige bær og litt jordsmonn, stall
  • Smak Fyldig og fast med god frukt, fin syre, følger duften, fint jordsmonnspreg, ganske så kjøttfull frukt, lett bitt i finishen.
  • Bruksområde Kosevin, gryter, grillmat.
85 Poeng
26. februar 2016
En bløt og drikkevennlig vin som tåler mye forskjellig mat. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Åpen moden duft med søt lakris, moden mørk frukt, jordsmonn.
  • Smak Fyldig med moden frukt, litt amaroneaktig frukt, god syre, fint bitt, sitter godt.
  • Bruksområde Kosevin, gryter, grillmat.
83 Poeng
19. mars 2015
En god boksvin. Godt kjøp. (UÅ BiB) ()
  • Farge og duft Klar rød. Litt moden duft.
  • Smak Bløt og saftig, fruktig stil, bløte tanniner, men god frukt holder smaken oppe, leskende finish med lett bitt.
  • Bruksområde Pasta.
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig duft av modne røde bær, urter, trevirke.
Smak: Saftig med lett bitt, ok syre, litt rustikk, men god stil. (UÅ BiB)
Bruksområde: Gryter, enklere retter.
Vurdering: En god boksvin. Meget godt kjøp. (UÅ BiB) (05.01.15)

Forsiden akkurat nå

Til toppen