Mauro Primitivo del Salento 2005

84 POENG
Varenummer: 4143201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 96.80 kr
84 POENG
Mauro Primitivo del Salento 2005

Drikkes lett avkjølt. Meget godt kjøp. (BiB 2003)

2001-årgang Smakt 05. oktober 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Cork Wines & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Årgang
2001, 2003
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
100% primitivo
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Røde og mørke skogsbær, kirsebær, eikearomaer og snev av animalskhet.
Smak
Rundt anslag, følger duften, god syre, sitter godt og lenge. (BiB 2003)
Bruksområde
Rustikke retter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Ung bærpreget duft, mot syltetøy, plommer kirsebær, fat og jordsmonn.
Smak: Frisk saftig og ganske smaksrik, balansert, leskende finish. (2001)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. Meget godt kjøp. (2001) (14.05.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 96.80
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken